ラルズは札幌市を中心に後志・室蘭地区を含めた道央圏で事業を展開するアークスグループの中核企業です。今日来店されたお客様が、明日も来たいと思う店づくりを目指し、営業活動を行っています。

　私たちの基本方針の一つに、「味」→「鮮度」→「価格」の優先順位があります。これは20年前から一貫しています。「価格」はチラシ、「鮮度」は店頭でわかりますが、「味」だけはご購入後に調理し、召し上がって初めて評価いただけるものです。つまり「味」でお客様を裏切ることは絶対にしてはいけないという、“『信頼』の優先順位”だと考えています。

　その『信頼』にお応えできる「ラルズならでは」の商品づくりにも、全力で取り組んでいます。お客様に「ラルズでなければ」「ラルズに来て良かった」と思っていただける商品を、いくつご提供できるか。「さかなやの寿司」「おさかな食堂」「肉バルレストラン」「500円ピザ」「串鳥」「小樽なると屋ザンギ」など、生鮮各部門の専門性を活かしたお惣菜に力を入れています。

　オンラインショップやデジタルサイネージ、地域社会との共生も大事なテーマです。『北海道日本ハムファイターズ』・『北海道コンサドーレ札幌』の応援フェアやキャンペーン、お客様参加型の農業収穫体験・搾乳体験・調理体験イベントなどをはじめ、地域の活性化につながる取り組みに力を入れています。また、社内では「仕事は楽しく！会話は数字で！未来を語ろう！」が合言葉です。前向きな発想や安定したパフォーマンスは、元気な心と体があってこそ継続が可能です。活力ある会社を支える従業員の健康を大切に、育児・介護休暇制度の充実、外国人労働者の活用など、様々な人が働きやすい環境作りを心掛けてまいります。

　明るく楽しく前向きに、地域社会の発展の一役を担えるよう努力してまいります。今後とも変わらぬご支援を賜りますよう、心からお願い申し上げます。